洗碗機普及迎來攻堅戰，行業探尋市場爆發“黃金拐點”
2025年9月17日，由中國家電網主辦的“碗美無菌 國補煥新 2025中國洗碗機行業高峰論壇”在千年瓷都景德鎮拉開帷幕，來自A.O.史密斯、卡薩帝、finish亮碟、方太、海爾、松下、老板電器、西門子家電、華帝的企業代表，與數據機構、用戶代表、跨行業精英等就洗碗機行業的未來展開深度探討[全文]
王雷
中國家用電器協會秘書長
在洗碗機普及之路上，圍繞著中式烹飪和中國廚房的特點，我們企業做了很多創新和努力。例如根據廚房空間與生活場景的多樣化，目前不僅有常見的嵌入式、臺式、獨立式形態，還有水槽洗碗機、集成洗碗機、抽屜式洗碗機等等適應多種安裝位置、各類形態的產品；在技術層面，針對用戶需求的清洗技術創新、烘干技術快速迭代，以及“擺鍋支架”等中式創新；在智能化層面，更精準的耗材投放、智能人體感應等體驗的優化。今年，新的水效標準頒布，也為洗碗機行業向更高質量、更綠色環保方向發展提供了標準指引。[詳情]
施 婷
GfK中國家電事業部廚小業務負責人
向前一步 洗碗機消費普及需要更多的正視、聚力與推動
以舊換新在短時間內刺激需求集中釋放。我們在今年上半年做了調查，在調查的近3萬個樣本中可以看到，聽說過國補的人群占比已經超過50%，請大家注意一下，這個調查的時間是在3月份的時候，所以我們相信在最近一期大概在7月、8月啟動的調查中，這個比重一定會上升。已經使用國補的用戶有17000個受訪者，他們替換原有產品超過70%，還有一部分大概20%是額外增購，這說明什么?第一，國補促進產品的更新換代、家庭設備的更新換代，第二，一定程度上促進了普及或者第一次購買人群的需求釋放。
劉 瑛
中國家電網 副總編
向前一步 洗碗機消費普及需要更多的正視、聚力與推動
現在思考為什么洗碗機普及率這么低?我們得到幾個關鍵點想法：首先，已購用戶認為洗碗機帶來的最佳體驗，和沒有買洗碗機的人為什么買洗碗機，重要的關心點都是一個——省心省力，不是我們后面經常說的那些東西。意味著，所以我們在做傳播時的營銷重點是什么，我們應該正視這個問題，現在洗碗機的核心訴求應該是解放雙手，用戶買的是“解放時間與精力”，而不是“單純的清潔工具”，這個問題大家應該正視。
馬 迪
華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院 兒童感染消化科主治醫師
兒童健康與家庭衛生
常見的兒童感染疾病包括：一個是手足口病，有小孩的家長都知道，手足口病是季節性的，一般春季和秋季多見，腸道病毒感染起來，通過密切接觸、呼吸道飛沫傳播(共用餐具)、接觸到了小孩的毛巾之類，這樣一個消化道傳播的途徑。第二個是EBV感染相關疾病，主要是通過唾液(親吻、共用餐具等)飛沫、血液等傳播。第三個是幽門螺旋桿菌，我國攜帶率50%，因為國人的國情不喜歡用公筷，加上餐具消毒和清潔并不那么與時俱進，導致可以通過口口途徑進行傳播，還有一個是糞口途徑的傳播方式。
曹 偉
杭州老板電器股份有限公司 洗凈存產品線副總經理
老板消毒洗碗機-引領進入真干凈時代
從2014年開始，老板電器一直專注在嵌入式洗碗機這條賽道的研發，從第一代強力洗洗碗機，適合中國的除重油、除重污，而且我們發覺一個痛點，中國洗鍋很麻煩，我們是“會洗鍋的洗碗機”。到第二步，我們發明了消毒洗碗機，不僅洗得更干凈，而且能夠消毒，消毒是更干凈的升級。到了第三步，已經升級到第7代洗碗機，消毒是干凈的最高級，醫用級消毒，很多時候我們說“真消毒”才算洗干凈。
楊利強
海爾智家廚電產業國內市場營銷總經理
屜藏萬象 瓷韻新章 卡薩帝抽屜式洗碗機開啟分區精洗新時代
眾所周知，海爾廚電并不只有國內市場，我們其實是致力于全球市場。像大屏幕上展示的這幾組數據一樣，我們一直是“以用戶為中心”，根據用戶的需求，提供滿足用戶需求的產品及方案。截至目前，我們已經進入全球5000萬的用戶家庭，而且我們也相當于通過每一臺洗碗機幫助用戶一年能節省32850分鐘，也就是550小時，解放出來的這個時間歸還給了每一個用戶。就像剛才薛阿姨說的，時間省下來之后，有更多時間與家人相處，有更多時間展示或者享受生活。
陳 敏
江西省陶瓷行業協會理事長 中國陶瓷藝術大師
千年窯火遇見現代科技 陶瓷與洗碗機的碗美協奏
景德鎮做瓷是從漢代開始，景德鎮的由來是從宋代1004年，宋真宗給了景德鎮一個命名，用他的番號命名景德鎮，所以景德鎮的叫法也就已千年，景德鎮一千年來窯火一直不斷。先說下“無語佛”，也是現在旅游、打卡，景德鎮陶瓷博物館最火的一尊，是十八羅漢的一尊，叫“沉思羅漢”，但是網紅把它叫“無語佛”，是似笑非笑看的冷眼看世界的感覺。回過頭來說景德鎮陶瓷的發展，到了元代開始，形成了景德鎮特有的青花瓷的產生...
楊 青
方太集團 零售業務部辦事處 總經理
方太新一代洗碗機的中國方案與全球突破
方太一直在思考：為什么洗碗機在中國普及率會這么低?剛才我們幾位老師也分享過，本身中國廚房、中國的飲食習慣有它的特色，中國人現階段特性決定我們目前受到很多限制，從最初方太開始做洗碗機就做了充分的入戶調研，看到了這種障礙點。所以我們思考完認為，洗碗機要進入中國市場快速普及做大，不能單純模仿傳統的舶來品洗碗機，要針對中國廚房和中國烹飪及餐飲的特點，做符合中國特色的洗碗機產品，才有可能突破瓶頸，創造更大的普及和發展速度。
冼銘亮
華帝股份有限公司 洗嵌BU洗碗機產品線總監
從“洗凈”到“無菌”，華帝洗碗機打造“碗美”生活體驗
華帝從自主研發洗碗機開始，就立志成為中國洗碗機本土化創新的引領者。正如前面所說的，在2019年，我們針對困擾洗碗機行業100多年的難題，即過濾器污水問題，我們研發過濾器無殘水技術，以第一起草單位身份起草了《洗碗機干態抑菌存儲標準》，帶領洗碗機行業進入干態抑菌存儲的新時代。后面我們也發現，其他行業同仁也在不斷推進洗碗機干態存儲技術的發展。
1、我們來到了千年瓷都景德鎮，這里可以說是中國陶瓷藝術的頂峰，大家對景德鎮以及陶瓷都有什么樣的印象？
2、景陶集團不僅是景德鎮唯一一家國有陶瓷龍頭企業，旗下產品還多次被選為國宴指定用瓷。這說明景陶生產的不僅是餐具，更是承載著時代審美的藝術品。對于這種級別的陶瓷器皿，它的意義除了使用外還在于收藏，在日常的清潔和保養上，尤其是考慮到洗碗機等現代生活方式，我們日常有哪些需要注意的問題？
3、面對以上如此嚴苛的標準，現代的洗碗機和洗滌劑技術，是僅僅能做到“洗凈”，還是已經可以自信地稱之為“保養”了？請洗碗機和洗滌劑企業，分享一兩個最引以為傲的“黑科技”，來證明洗碗機不僅不是瓷器的“對手”，反而是它的“最佳保養官”？
4、據了解土耳其這個國家的洗碗機普及率很高，今天請到一位國際友人，來自土耳其的羅蘭先生，為什么在土耳其洗碗機會成為家庭中的必需品，原因有哪些？您在中國生活了好幾年了，據您觀察到的，中國廚房和跟您的國家有哪些不一樣的？
5、說到土耳其市場，亮碟肯定深有感觸，亮碟進入土耳其已經幾十年時間，并且參與到了土耳其洗碗機市場壯大的過程，我們也想聽聽亮碟對土耳其市場的一個分析，您覺得土耳其洗碗機市場普及過程中有哪些關鍵點？國內洗碗機普及中有哪些可以借鑒的？
6、針對國內洗碗機未來發展，大家怎么看？[詳情]
邢 浩景德鎮陶瓷集團總經理
紅葉陶瓷推薦日常以釉中彩瓷和釉下彩瓷為常用器皿，該工藝制作的瓷器長期適用于洗碗機、微波爐等場景，且經久耐用，安全無毒。洗碗機行業具有廣大前景，要與全鏈路緊密協作，提供從研發到售后的全方位服務，才能打消消費者顧慮，讓品牌專業度觸達用戶，推動洗碗機成為廚房標配。
嚴海東博西家用電器(中國)有限公司 洗碗機事業部西門子洗碗機產品營銷總監
隨著市場普及度提升，洗碗機行業或將邁入高速增長階段。結合對中國消費者需求的深入洞察，西門子家電推出符合中國家庭廚房特點：飲食文化及餐具使用習慣的洗碗機產品，我們將繼續深耕細作不斷提升產品吸引力，讓集健康守護，品質生活與綠色環保于一體洗碗機進入更多家庭。
潘 班華帝股份 公關負責人
洗碗機發展關乎中國廚房廚電未來，華帝秉持以用戶需求為中心的研發理念。調研發現用戶需求從功能轉向情緒價值，大家希望借洗碗機解放消費者，讓他們有更多時間開啟新生活、陪伴家人。
李 峰finish亮碟銷售高級經理
洗碗機對中式油污洗凈效果大幅提升，靜音、烘干等功能需求日益凸顯。消毒功能備受關注，搭配使用亮碟洗碗凝珠，可有效殺滅99.9%幽門螺旋桿菌。亮碟將持續創新，助力提升用戶洗滌體驗，讓每個家庭都能享受到科技帶來的美好生活。
羅 蘭KOL達人 羅蘭在中國
士耳其90%的家庭擁有洗碗機，這與當地文化密切相關。結婚時，冰箱、洗碗機、洗衣機是必備的"白色家電”，已成為新婚家庭的標配。此外，土耳其家庭人口較多，親友常常聚會，餐后清洗負擔很重。加之水費較高，手洗既耗時又浪費水，而洗碗機節水又省時，所以深受青睞。
活到老卷到老?60歲不服輸的阿姨叔叔們，洗碗也能卷出花。
白醋、茶籽粉、土豆皮、淘米水、茶葉渣、小蘇打……他們憑借多年生活經驗總結出了各式高效實用的洗碗方法，向全網展示“銀發族”的洗碗智慧，重新定義 “洗碗這件小事”。
在中國家電網主辦的『最會洗碗的100位高手』活動中，10名平均年齡接近60歲的叔叔阿姨從眾多參賽者中脫穎而出成功晉級，作為嘉賓參與《60歲正是闖的年紀》短片錄制。最終，評選出一名最佳參與者，受邀來到“2025中國洗碗機行業高峰論壇”現場分享經驗。
獲獎者表示，使用茶籽粉洗碗，既去污又不傷手，洗碗前都是先把油漬用清水沖洗一遍，再用洗滌用品，更容易洗干凈。
同時，她在現場表示，“保持對生活的熱愛，是非常重要的一件事。”
